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▲程宗文到屏東養魚。（圖／屏東縣政府農業處提供，下同）
地方中心／屏東報導
年輕人勵志故事！程宗文（35歲）原本是鞋子材料工廠的小開，家族在大陸有6大廠房，但因當地工資上漲再加上其他因素，很多工廠被迫遷移，不願遷移的則關廠，最後公司被迫歇業；他6年前回到台灣，之後在父親朋友介紹下，於5年前從台北到屏東購地養魚。
屏東縣政府農業處指出，程宗文當時在半信半疑下，帶著老婆小孩南下屏東枋寮，在人生地不熟下開始找漁民幫忙，他花了2年時間學習養魚技術；不過，魚價波動往往讓人措手不及，程宗文說，剛養時石斑價格1斤280元，但要賣時只剩下80元，對他來講打擊很大，於是他開始找通路、重視養魚過程，飼料還是從東港林邊買回來的新鮮魚料。
程宗文指出，起初南下養魚時，花了近千萬把土池改成水泥池及購置設施，利用海水供應站乾淨的水源，加上用心經營管理，現在每條魚都活蹦亂跳、鮮味十足。
程宗文說，剛到屏東有些不習慣，但漸漸融入當地的生活方式，學習把腳步放慢；老婆林雅雯除幫忙餵魚外，也幫忙行銷工作，她把這裡取名為雙文斑，而兩夫妻養育安全衛生的石斑及龍膽，想給消費者一個信心的保證，他們覺得這才對得起良心，也對得起這片自然美景。
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